MAYDAY …MAYDAY … Les vers attaquent….

L’aéroport International Charlotte Douglas en Caroline du sud vient d’ouvrir un centre de recyclage des déchets.
Le centre pourra à terme gérer jusqu’à 2 tonnes de déchets par jour, suffisamment pour faire face à une extension future de l’aéroport.

Les déchets organiques composés des restes de nourriture, du papier et des déchets verts sont d’abord pré-compostés puis, une fois qu’ils sont partiellement décomposés, ils sont chargés dans un centre de lombricompostage de 750 m2 avec 150 kg de vers. Un système d’aération et de contrôle des émanations est installé. Lire la suite

Comment lutter efficacement contre les limaces et autres dévoreurs de nos salades ?

LimacesToutes les techniques :

Nous avons passé en revue et testé plusieurs procédés avec la volonté de privilégier les méthodes douces plutôt que les pesticides.
Celles-ci donnent, il est vrai, plus ou moins de résultats, mais une combinaison de toutes ces techniques peut apporter en efficacité et surtout œuvre dans le bon sens de la préservation de notre environnement.

Les procédés chimiques

Les granulés chimiques anti-limaces ?

Ces granulés bleus à base de métaldéhyde sont très efficaces dans la lutte contre les limaces mais ne sont pas sans danger. Lire la suite

Les plantes étonnantes : la sphaigne

Qu’est-ce que la Sphaigne ?

La sphaigne, plante très appréciée des amateurs d’orchidées et de plantes carnivores pour sa grande rétention d’eau est une espèce de mousse qui se développe à l’état naturel sur d’immenses étendues du Chili et plus particulièrement sur l’ile de Chiloé infoInfoL’ile de Chiloé est une ile du sud du Chili, proches des côtes, dans la région de Puerto Monte. Connue pour ses habitations sur pilotis de toutes les couleurs(Palafitos) et ses églises en bois classées au patrimoine mondial. L’ile tire son économie de la culture de la sphaigne, les élevages de saumon et la récolte d’algues (1er producteur mondial) utilisées pour la confection de gélifiant alimentaire (Pellillo), d’épaississants pour la charcuterie et la pâtisserie (Luga negra et roja) et une autre servant à envelopper les sushis (Luche)..

La forte croissance de la sphaigne est favorisée par le climat extrêmement pluvieux de l’ile, les précipitations pouvant atteindre 3000 mm par an, les paysages de l’ile sont sans rappeler les décors verdoyants de l’Irlande ;
La récolte de la sphaigne est effectuée par les paysans locaux selon une planification stricte et raisonnée. Seule la partie fraiche est prélevée sur une couche de 5 à 30 cm afin de préserver la repousse et la maturité des brins récoltés. Les terrains sont ensuite laissés en jachère pour favoriser sa régénération naturelle. Lire la suite